Posiłek w 15 minut, który syci na długo, pomaga kontrolować apetyt i wspiera metabolizm? Tak! Ta frittata low carb to idealny posiłek na redukcję – bogaty w białko, zdrowe tłuszcze i składniki, które naprawdę działają na Twoją korzyść. Szybka, pyszna i robi się praktycznie sama – idealna, gdy nie masz czasu na gotowanie. W tym filmie:
- pokazuję przepis krok po kroku (air fryer lub piekarnik),
- tłumaczę, co sprawia, że taki posiłek syci na długo i ułatwia kontrolowanie apetytu,
- poruszam temat odchudzania po 40. roku życia – dlaczego niektórym osobom jest wtedy trudniej schudnąć i z czego to wynika.
Czego potrzebujesz❓
✅ 3 jajka
✅ 25 g świeżego szpinaku
✅ 100 g pomidorków koktajlowych
✅ 60 g mozzarelli
✅ 20 g grana padano
✅ sól, pieprz, papryka ostra, czosnek, majeranek, zioła prowansalskie
✅ odrobina oliwy
Jak to zrobić❓
1. Wbij jajka do miski i dopraw: sól, pieprz, czosnek, papryka ostra, majeranek, zioła prowansalskie. Dokładnie roztrzep widelcem.
2. Dodaj drobno posiekany szpinak i lekko wymieszaj.
3. Dorzuć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i ponownie wymieszaj.
4. Przelej całość do foremki (silikonowej lub żaroodpornej), delikatnie natłuszczonej oliwą.
5. Na wierzchu ułóż mozzarellę i posyp startym grana padano.
6. Piecz w air fryerze lub piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 15 minut. (Obserwuj – czas pieczenia może się różnić w zależności od sprzętu.
Frittata jest gotowa, gdy zetnie się z wierzchu, lekko zarumieni, a woda odparuje.)
W całości: 510 kcal | 377 g | B: 42.1 | T: 35.8 | W: 7.0
Jeśli dodasz 60 g chleba pełnoziarnistego, to otrzymasz: 638 kcal | 437 g | B: 45.6 | T: 36.8 | W: 37.7