W tym filmie pokażę Ci jak łatwo przygotować restauracyjny Shoyu i Miso Ramen z wieprzowiną ala Chashi i pulled porkiem – pełna instrukcja krok po kroku, bez skrótów, bez ściemy. Zrobimy razem bulion, dashi, dwa rodzaje wieprzowiny, a nawet nitamago, czyli te japońskie jajka, które robią robotę. Wszystko dokładnie pokazane, wytłumaczone i podane tak, żeby każdy mógł to powtórzyć w domu. Jeśli lubisz kuchnię japońską, rameny, albo po prostu chcesz nauczyć się czegoś nowego co zachwyci rodzinę i znajomych – ten film jest dla Ciebie.
⭐Pojemniki od Szamy - https://policzona-szama.pl/collection...
⭐Pobierz ten odcinek w formie 12 stronnicowego mini ebooka PDF: https://bit.ly/44eLex6
0:00 - Wstęp 2:37 - Info o PDF przepis z ramen
2:59 - Jak zrobić bulion drobiowy do ramen
7:52 - Jak zrobić dashi - zimny wywar do ramen
8:54 - Jak przyszykować tare - dodatek smakowy do shoyu i miso ramen
9:43 - Łączenie dashi z tare
10:47 - Jak zrobić jajka do ramen - Nitamago
12:14 - Makaron do ramenu
12:37 - Al'a Chashu - pieczona wieprzowina do ramen
13:31 - Komponujemy SHOYU RAMEN
15:19 - Jak zrobić Pulled Pork BBQ do ramen
16:23 - Komponujemy MISO RAMEN 💡
Nawet początkująca osoba poradzi sobie z tym przepisem dzięki prostym instrukcjom na każdy komponent do ramen.