Czym zaskoczyć gości na wielkanocnym stole, jeśli chcesz odejść od klasyki, ale nadal zostać przy tradycyjnych smakach? Schab nadziewany białą kiełbasą to efektowna rolada, która łączy dobrze znane składniki w nowoczesnej formie. Soczyste mięso, aromatyczny farsz, chrupiący boczek i pieczenie w airfryerze sprawiają, że danie jest nie tylko smaczne, ale też wygodne w przygotowaniu. Całość podkreśla wyrazisty sos chrzanowy i świeża ziołowa glazura z kaparami. To idealna propozycja na świąteczny obiad w nowoczesnym wydaniu. A jeśli lubisz tradycyjne smaki podane w nowej formie, zasubskrybuj Kuchnię Lidla i odkrywaj kolejne kulinarne inspiracje. SUBSKRYBUJ – https://bit.ly/4lM7h57.
.
Zainspiruj się pozostałymi przepisami na obiady z mięsem – https://bit.ly/4lIs49w..
Sprawdź wszystkie pomysły na dania w polskim stylu – https://bit.ly/4tnAQg3..
.
00:00 - 00:33 – WSTĘP.
00:34 - 01:06 – PRZYGOTOWANIE SCHABU.
01:07 - 02:32 – PRZYGOTOWANIE FARSZU.
02:33 - 04:01 – OWIJANIE I WIĄZANIE ROLADY.
04:02 - 05:28 – PRZYGOTOWANIE SOSU.
05:29 - 06:09 – PRZYGOTOWANIE GLAZURY I PODANIE.
06:10 – ZAKOŃCZENIE.
.
Składniki:.
-schab wieprzowy – 500 g.
-biała kiełbasa surowa – 300 g.
-boczek w plastrach – 70 g .
-olej – 2 łyżki.
-szczypiorek .
Sos.
-jogurt naturalny – 3 łyżki .
-majonez – 3 łyżki.
-chrzan tarty – 3 łyżki.
-szczypiorek – 2 łyżki.
-olej z orzechów włoskich.
-sól.
-pieprz .
Glazura.
-kapary – 2 łyżki.
-oliwa – 3 łyżki.
-pietruszka – garść.
.
Przepis Karola Okrasy na schab faszerowany białą kiełbasą – https://bit.ly/4uR2dAE.
Schab faszerowany białą kiełbasą z Airfryera
